Preuves et certifications

Une gousse de vanille Bourbon, ça se dit facilement. Ça se prouve moins souvent. Chez Mahomby Export, chaque lot exporté depuis Madagascar est accompagné d’un dossier documentaire officiel — délivré par des autorités malgaches indépendantes. Voici lesquels, à quoi ils servent, et comment vous pouvez y accéder.

Les cinq documents qui accompagnent chaque expédition

1. Bulletin d’analyse — LCM, Ministère du Commerce Madagascar

Le Laboratoire de Chimie et de Microbiologie (LCM), rattaché à la Direction Générale du Commerce Intérieur et de la Consommation du Ministère du Commerce malgache, analyse chaque lot avant expédition.

  • Teneur en eau — méthode AFNOR NFV 03 402 (max 38 %)
  • Teneur en vanilline — spectrophotométrie UV à 348 nm (fourchette laboratoire 1,0 à 2,5 %)
  • Conformité mesurée par rapport aux critères AFNOR
  • Signature du Chef de Service des Laboratoires, tampon officiel du Ministère

Ce bulletin est un document d’État malgache, pas une auto-déclaration.

2. Certificat phytosanitaire — DPV Madagascar

Émis par la Direction de la Protection des Végétaux (DPV) du Ministère malgache de l’Agriculture et de l’Élevage. Ce certificat atteste que les gousses expédiées ont été inspectées et sont libres d’organismes de quarantaine, conformément aux exigences phytosanitaires du pays importateur.

  • Nom botanique : Vanilla planifolia
  • Partie de la plante : gousse pour consommation
  • Origine : Madagascar
  • Moyen de transport déclaré, point d’entrée UE déclaré
  • Numéro unique par certificat, envoi électronique traçable

3. Déclaration d’origine REX — régime EBA

Mahomby Export SARL est exportateur enregistré auprès de l’Union européenne, système REX (Registered Exporter System) :

  • N° REX Madagascar : MGREX6019287585
  • Régime préférentiel applicable : EBA (Everything But Arms), accès UE à droits nuls
  • Représentant France : Thibault Fiamma (SIREN 832 435 739, EORI FR832435739)

4. Packing list et facture commerciale

Documents douaniers standards : nombre de cartons, poids brut/net, valeur commerciale, Incoterm applicable (FCA, FOB, DAP ou DDP selon contrat).

5. Fiche de traçabilité interne Mahomby

Un code de traçabilité unique accompagne chaque sachet sous vide, permettant de retrouver :

  • Le village d’origine (Virembina ou Nosy Be, commune d’Antalaha)
  • La semaine de récolte
  • La teneur en vanilline mesurée du lot
  • La date de conditionnement à l’atelier de Sambava

Pourquoi ces documents ne sont pas téléchargeables ici

Un bulletin d’analyse contient des identifiants commerciaux sensibles (numéro de lot, adresse de destinataire, signature d’agent officiel). Publier ces documents en libre accès exposerait Mahomby à des tentatives d’usurpation d’identité commerciale — un risque réel dans une filière où la vanille circule sous plusieurs marques revendeurs.

Ces documents restent à disposition de nos clients confirmés, dans une version anonymisée, sur simple demande commerciale.

Aperçu des documents (données commerciales masquées)

Les deux visuels ci-dessous montrent le format officiel des documents malgaches qui accompagnent chaque lot Mahomby Export. Les identifiants commerciaux sensibles (numéros, adresses, noms d’agent) ont été masqués pour éviter toute usurpation. La version anonymisée complète est disponible sur demande.

Bulletin d'analyse LCM Ministère du Commerce Madagascar - Vanille Mahomby Export SARL - Résultats conformes (teneur eau 33,4%, vanilline 1,8%)
Bulletin d’analyse LCM (Laboratoire de Chimie et de Microbiologie, Ministère du Commerce Madagascar) — teneur en eau 33,4 %, vanilline 1,8 %, résultat conforme aux critères AFNOR. Numéro de bulletin et signataire masqués.
Certificat phytosanitaire DPV Madagascar - Direction de la Protection des Végétaux - Vanille Bourbon Mahomby Export vers France
Certificat phytosanitaire officiel de la DPV (Direction de la Protection des Végétaux) — Ministère malgache de l’Agriculture et de l’Élevage. Numéro de certificat, adresse destinataire et données de traçabilité commerciale masqués.

Recevoir un exemple de bulletin d’analyse anonymisé

Pour recevoir un exemple de COA (Certificate of Analysis) anonymisé, contactez notre représentant France Thibault Fiamma :

Nous transmettons sous 48 h ouvrées un bulletin d’analyse récent où les identifiants commerciaux du destinataire ont été retirés — vous conservez la valeur informative (méthode, résultats, conformité) sans risque de confusion documentaire.

Questions fréquentes

Le bulletin d’analyse est-il un document officiel malgache ?

Oui. Il est émis par le LCM (Laboratoire de Chimie et de Microbiologie), rattaché au Ministère du Commerce et de la Consommation de la République de Madagascar. Signature du Chef de Service, tampon officiel.

Quelle méthode d’analyse est utilisée pour la vanilline ?

Spectrophotométrie UV à 348 nm. C’est la méthode utilisée par le LCM sur nos lots. La fourchette laboratoire (1,0 à 2,5 %) correspond à la variabilité normale d’une vanille Bourbon Madagascar.

Recevez-vous les documents avec chaque lot ?

Oui. Chaque expédition arrive avec l’ensemble du dossier — bulletin d’analyse, certificat phytosanitaire, déclaration d’origine REX, packing list, facture commerciale. Aucune option, aucun supplément.

Puis-je vérifier votre statut REX auprès de l’UE ?

Oui, notre numéro REX MGREX6019287585 est vérifiable sur le portail douanier européen accessible aux administrations douanières nationales. Un déclarant en douane peut l’authentifier au moment de la mise en libre pratique.